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  • Conservación, preservación

    Mario Quevedo, en Cantabricus Tiempo estimado de lectura: 5 min Hace unas semanas me invitaron a hablar de biología de la conservación, con carta blanca para darle el enfoque que me pareciese. O al menos cogí la carta blanca primero, y el vino después, que no sabes lo que te tocará mañana. Y puestos a…